Chunk Cakes (Fresa, Oreo y Dulce de Leche)
Se parte de esta nueva tendencia en la elaboración y presentación de el icónico Pastel de 3 leches, aprende de nuestra mano a elaborar estos deliciosos Chunk cakes.
Pero ¿qué son? Son deliciosos trocitos de pastel bañados en 3 leches con betún y toppings.
Aprende desde la elaboración del bizcocho hasta la decoración.
Aprovecha está oportunidad, en nuestro curso te guiaremos paso a paso para crear estos deliciosos pastelitos que no solo son un deleite para tu familia y amigos, sino que también tienen el potencial de convertirse en una fuente de ingresos al aprender cómo elaborarlos.
Aprenderás a:
- Elaboración y preparación desde cero del bizcocho
- 3 leches
- Técnica de acremado
- Técnica de horneado y temperatura
Horario:
9:00 am
Fecha:
Sábado, 25 de enero de 2025
Duración:
4 horas
Incluye material
$1,250.00
Promociones
- 10% de descuento a la comunidad Coronado.
- En la compra de dos o más obtén grandes beneficios.
- Descuentos y promociones no son acumulables.
Requisitos de inscripción
- El participante deberá traer durante todas las sesiones: recipientes para transportar sus alimentos (topers).
- El participante deberá vestir para clases únicas, cursos y/o diplomados: camisa o blusa de manga larga, pantalón cómodo, con dobladillo a la altura del talón, zapatos cerrados, sin tacón de preferencia antiderrapantes, mandil, cuchillo de chef y dos trapos. Para evitar quemaduras, se sugiere usar telas naturales.
- Contemplar todas las indicaciones previas que de el chef a impartir el curso o diplomados.
Políticas de Inscripción y pago
1. Si desea realizar su pago con alguna de las siguientes opciones, por favor comuníquese al 55 53 90 92 12 o visítenos en Av. Mario Colin N°10, Col. Rancho San Antonio, Tlalnepantla Estado de México.
2. Pago e inscripción en línea con tarjetas de crédito o débito. Ingrese al siguiente link:
- Los datos registrados en la inscripción deben encontrarse completos, correctos y deberán corresponder a la persona que cursará el programa.
3.Pago con transferencia electrónica:
- Estudios Gastronómicos del Valle de México S.C Clabe: BBVA Bancomer Cuenta: 0110 898279 Clabe: 012 180 001 108 982 791
Todos los pagos con tarjeta (en línea o en el instituto) pueden ser diferidos a meses sin intereses (3, 6 o 9 meses). Tarjetas participantes.
Políticas de Cancelación
- La confirmación de inicio de cualquier programa, reprogramación o cancelación será notificada a través de un mensaje, enviado a la dirección de correo electrónico o número de whatasapp que registraste durante tu proceso de inscripción. Solicitamos tu apoyo para la revisión y confirmación de los mensajes.
- Nos reservamos el derecho de cancelar o posponer los programas que no reúnan el mínimo de inscripciones requerido. En caso de cancelación podrás elegir cualquier otro curso con el mismo precio.
- Posterior a la confirmación de inicio del programa, y hasta un día antes del comienzo, el participante que solicite su baja, acepta la pérdida total del pago que haya realizado y no podrá tener ese monto como saldo a favor
- Una vez iniciado el programa, no hay reembolsos ni devoluciones, bajo ninguna circunstancia.
- Mínimo de edad requerida del participante 15 años.
Informes
Horario
Lunes a viernes de 9:00 a 18:00 horas
Sábados de 9:00 a 14:00 horas
Teléfono
*Atención presencial por cita comunicarse al siguiente número 55 81 74 55 99.
Correo
jessica.garciar@institutocoronado.edu.mx [email protected] [email protected]
