Curso de Verano Teens
Para niños de 11 a 16 años
Cocina, técnica y creatividad para jóvenes con espíritu gastronómico
En este curso de verano, vivirán una experiencia más completa dentro del mundo culinario, combinando técnica, creatividad y práctica real en cocina. A través de recetas dulces y saladas, podrán desarrollar habilidades gastronómicas mientras exploran sabores internacionales, presentaciones atractivas y preparaciones que los retan a cocinar con más seguridad y estilo.
¿Qué vivirán en este curso?
• Una experiencia práctica para desarrollar mayor seguridad en cocina
• Preparación de platillos dulces y salados con técnicas variadas
• Exploración de sabores internacionales y recetas actuales
• Desarrollo de creatividad, organización, trabajo en equipo y presentación
• Una experiencia cercana al ambiente de una cocina profesional, adaptada a su edad
Este curso es ideal para jóvenes que quieren aprender más que recetas: quieren vivir la cocina, experimentar con sabores, retarse a sí mismos y descubrir si la gastronomía puede convertirse en una pasión.
Fecha:
Inicio: 20 de Julio
Termino: 21 de Agosto
Duración: 5 semanas
Modalidad: Lunes a Viernes
Hora:
Preparación: 9:00 a 11:10 hrs
Refrigerio: 11:15 a 11:30 hrs
Montaje: 11:40 a 13:00 hrs
Incluye: Mandil, toque, insumos, diploma y recetario digital
Lugar: Academia en Artes Dulces (Tlalnepantla, Edo. de México)
Herramientas de base para cada semana:
• 2 trapos o 2 toallas o 2 guantes para cosas calientes
• 2 trapos de limpieza (microfibra)
•1 protector de dedos
• Plaqué personal para degustar (cuchara, cuchillo de sierra y tenedor)
• 1 Caja transparente para transportar utensilios
• 2 Tuppers para transportar preparaciones
• 1 botella de agua
Herramientas variables por semana:
• 1 Manga pastelera reutilizable
• 1 Duya lisa y 1 Duya rizada
• 1 Miserable
• 1 Batidor de globo flexible de acero inoxidable
• 1 raspa de plástico
• 1 pelador
• 1 espátula escalonada pequeña
• Cuchillo de chef (máximo 8 pulgadas)
Price range: $2,840.00 through $10,250.00
Promociones
- 10% de descuento a la comunidad Coronado.
- Descuentos y promociones no son acumulables.
Requisitos de inscripción
- El participante deberá traer durante todas las sesiones: recipientes para transportar sus alimentos (topers).
- El participante deberá vestir para clases únicas, cursos y/o diplomados: camisa o blusa de manga larga, pantalón cómodo, con dobladillo a la altura del talón, zapatos cerrados, sin tacón de preferencia antiderrapantes, mandil, cuchillo de chef y dos trapos. Para evitar quemaduras, se sugiere usar telas naturales.
- Contemplar todas las indicaciones previas que de el chef a impartir el curso o diplomados.
Política de Comunicación y Acceso a Información del Curso
1. 48 horas antes de la impartición del curso, el alumno será agregado a un grupo oficial de WhatsApp, el cual será el único medio de comunicación para el envío de información relevante, incluyendo (pero no limitándose a): ubicación, horarios, materiales, indicaciones previas y cualquier aviso importante relacionado con el curso.
2. Es responsabilidad del participante aceptar la invitación al grupo de WhatsApp y asegurarse de no contar con restricciones de privacidad, bloqueo de números desconocidos o configuraciones que impidan su ingreso al grupo.
3. En caso de no aceptar la invitación o de que el ingreso al grupo no sea posible por restricciones ajenas a nuestra operación, no nos hacemos responsables por la falta de recepción de información, instrucciones o avisos enviados por dicho medio.
4. No se realizarán envíos individuales de la información compartida en el grupo.
5. La compra del curso implica la aceptación total de esta política.
Políticas de Inscripción y pago
1. Si desea realizar su pago con alguna de las siguientes opciones, por favor comuníquese al 55 53 90 92 12 o visítenos en Av. Mario Colin N°10, Col. Rancho San Antonio, Tlalnepantla Estado de México.
2. Pago e inscripción en línea con tarjetas de crédito o débito. Ingrese al siguiente link:
- Los datos registrados en la inscripción deben encontrarse completos, correctos y deberán corresponder a la persona que cursará el programa.
3.Pago con transferencia electrónica:
- Estudios Gastronómicos del Valle de México S.C Clabe: BBVA Bancomer Cuenta: 0110 898279 Clabe: 012 180 001 108 982 791
Políticas de Cancelación
- La confirmación de inicio de cualquier programa, reprogramación o cancelación será notificada a través de un mensaje, enviado a la dirección de correo electrónico o número de whatasapp que registraste durante tu proceso de inscripción. Solicitamos tu apoyo para la revisión y confirmación de los mensajes.
- Nos reservamos el derecho de cancelar o posponer los programas que no reúnan el mínimo de inscripciones requerido. En caso de cancelación podrás elegir cualquier otro curso con el mismo precio.
- Posterior a la confirmación de inicio del programa, y hasta un día antes del comienzo, el participante que solicite su baja, acepta la pérdida total del pago que haya realizado y no podrá tener ese monto como saldo a favor
- Una vez iniciado el programa, no hay reembolsos ni devoluciones, bajo ninguna circunstancia.
- Mínimo de edad requerida del participante 15 años.
Informes
Horario
Lunes a viernes de 9:00 a 18:00 horas
Sábados de 9:00 a 14:00 horas
Teléfono
*Atención presencial por cita comunicarse al siguiente número 55 81 74 55 99.
Correo
jessica.garciar@institutocoronado.edu.mx [email protected] [email protected]
