Sushi Crunch

Name: Sushi Crunch
SKU: 6871
Price: 1100.00 MXN
Availability: InStock

Descubre una forma diferente y creativa de preparar sushi, combinando técnicas tradicionales con ingredientes y sabores fuera de lo convencional. En este curso aprenderás a elaborar Banana Roll Empanizado y Tempura Crispy Apple & Bacon, dos propuestas que destacan por su contraste de texturas, sabores y presentación.

Durante la clase conocerás las bases para trabajar correctamente el arroz para sushi, el armado y formado de los rollos, técnicas de empanizado y preparación de tempura. También aprenderás a incorporar ingredientes dulces, salados y crujientes para crear combinaciones originales y atractivas.

Al finalizar, podrás reproducir estas preparaciones en casa y contar con herramientas para desarrollar propuestas diferentes para reuniones, eventos o incluso para iniciar un emprendimiento.

Incluye:

✔ Ingredientes durante la clase.
✔ Elaboración práctica paso a paso.
✔ Producto terminado para llevar a casa.

Fecha: 07 Noviembre

Hora: 9:00 AM

Duración: 4hrs aproximadamente

Lugar: Av. Mario Colin

Cupos limitados! Reserva tu lugar hoy mismo.

Para asegurar una experiencia aún más práctica y personalizada, te pedimos que traigas tus herramientas básicas de cocina personales para replicar en casa lo aprendido y recipientes para transportar tus preparaciones.

*Consulta nuestras políticas de compra y cancelación*

$1,100.00

Promociones

10% de descuento a la comunidad Coronado.
Descuentos y promociones no son acumulables.

Requisitos de inscripción

El participante deberá traer durante todas las sesiones: recipientes para transportar sus alimentos (topers).
El participante deberá vestir para clases únicas, cursos y/o diplomados: camisa o blusa de manga larga, pantalón cómodo, con dobladillo a la altura del talón, zapatos cerrados, sin tacón de preferencia antiderrapantes, mandil, cuchillo de chef y dos trapos. Para evitar quemaduras, se sugiere usar telas naturales.
Contemplar todas las indicaciones previas que de el chef a impartir el curso o diplomados.

Política de Comunicación y Acceso a Información del Curso

1. 48 horas antes de la impartición del curso, el alumno será agregado a un grupo oficial de WhatsApp, el cual será el único medio de comunicación para el envío de información relevante, incluyendo (pero no limitándose a): ubicación, horarios, materiales, indicaciones previas y cualquier aviso importante relacionado con el curso.

2. Es responsabilidad del participante aceptar la invitación al grupo de WhatsApp y asegurarse de no contar con restricciones de privacidad, bloqueo de números desconocidos o configuraciones que impidan su ingreso al grupo.

3. En caso de no aceptar la invitación o de que el ingreso al grupo no sea posible por restricciones ajenas a nuestra operación, no nos hacemos responsables por la falta de recepción de información, instrucciones o avisos enviados por dicho medio.

4. No se realizarán envíos individuales de la información compartida en el grupo.

5. La compra del curso implica la aceptación total de esta política.

Políticas de Inscripción y pago

1. Si desea realizar su pago con alguna de las siguientes opciones, por favor comuníquese al 55 53 90 92 12 o visítenos en Av. Mario Colin N°10, Col. Rancho San Antonio, Tlalnepantla Estado de México.

2. Pago e inscripción en línea con tarjetas de crédito o débito. Ingrese al siguiente link:

gastronomolab.com

Los datos registrados en la inscripción deben encontrarse completos, correctos y deberán corresponder a la persona que cursará el programa.

3.Pago con transferencia electrónica:

Estudios Gastronómicos del Valle de México S.C Clabe: BBVA Bancomer Cuenta: 0110 898279 Clabe: 012 180 001 108 982 791

Políticas de Cancelación

La confirmación de inicio de cualquier programa, reprogramación o cancelación será notificada a través de un mensaje, enviado a la dirección de correo electrónico o número de whatasapp que registraste durante tu proceso de inscripción. Solicitamos tu apoyo para la revisión y confirmación de los mensajes.
Nos reservamos el derecho de cancelar o posponer los programas que no reúnan el mínimo de inscripciones requerido. En caso de cancelación podrás elegir cualquier otro curso con el mismo precio.
Posterior a la confirmación de inicio del programa, y hasta un día antes del comienzo, el participante que solicite su baja, acepta la pérdida total del pago que haya realizado y no podrá tener ese monto como saldo a favor
No hay reembolsos ni devoluciones, bajo ninguna circunstancia.
Mínimo de edad requerida del participante 15 años.