Pastel de San Valentín (Red Velvet relleno de queso crema cubierto de chocolate)

¿Estás buscando sorprender a tu ser querido este San Valentín con un detalle delicioso y especial?

Aprende a preparar este bizcocho americano de red velvet con relleno de queso crema; te enseñaremos todos los secretos para preparar un pastel perfecto: desde la mezcla de ingredientes hasta la decoración final. 

No importa si eres principiantes en la reposteria. Nuestro curso esta diseñado para que puedas aprender y disfrutar del proceso de preparar un pastel delicioso. 

Aprenderás a: 

  • Elaboración y preparación desde cero del bizcocho Redvelvet
  • Frosting de queso crema
  • Técnica de acremado
  • Embetunado y alisado
  • Técnica de horneado y temperatura

Horario:
9:00 am

Fecha:
Sábado 1 de Febrero de 2025

Duración:
4 horas

Incluye material

$1,250.00

Promociones
  • 10% de descuento a la comunidad Coronado.
  • En la compra de dos o más obtén grandes beneficios.
  • Descuentos y promociones no son acumulables.
Requisitos de inscripción
  • El participante deberá traer durante todas las sesiones: recipientes para transportar sus alimentos (topers).
  • El participante deberá vestir para clases únicas, cursos y/o diplomados: camisa o blusa de manga larga, pantalón cómodo, con dobladillo a la altura del talón, zapatos cerrados, sin tacón de preferencia antiderrapantes, mandil, cuchillo de chef y dos trapos. Para evitar quemaduras, se sugiere usar telas naturales.
  • Contemplar todas las indicaciones previas que de el chef a impartir el curso o diplomados.
Políticas de Inscripción y pago

1. Si desea realizar su pago con alguna de las siguientes opciones, por favor comuníquese al 55 53 90 92 12 o visítenos en Av. Mario Colin N°10, Col. Rancho San Antonio, Tlalnepantla Estado de México.

2. Pago e inscripción en línea con tarjetas de crédito o débito. Ingrese al siguiente link:

gastronomolab.com

  • Los datos registrados en la inscripción deben encontrarse completos, correctos y deberán corresponder a la persona que cursará el programa.

3.Pago con transferencia electrónica:

  • Estudios Gastronómicos del Valle de México S.C Clabe: BBVA Bancomer Cuenta: 0110 898279 Clabe: 012 180 001 108 982 791

Todos los pagos con tarjeta (en línea o en el instituto) pueden ser diferidos a meses sin intereses (3, 6 o 9 meses). Tarjetas participantes.

Políticas de Cancelación
  • La confirmación de inicio de cualquier programa, reprogramación o cancelación será notificada a través de un mensaje, enviado a la dirección de correo electrónico o número de whatasapp que registraste durante tu proceso de inscripción. Solicitamos tu apoyo para la revisión y confirmación de los mensajes.
  • Nos reservamos el derecho de cancelar o posponer los programas que no reúnan el mínimo de inscripciones requerido. En caso de cancelación podrás elegir cualquier otro curso con el mismo precio.
  • Posterior a la confirmación de inicio del programa, y hasta un día antes del comienzo, el participante que solicite su baja, acepta la pérdida total del pago que haya realizado y no podrá tener ese monto como saldo a favor 
  • Una vez iniciado el programa, no hay reembolsos ni devoluciones, bajo ninguna circunstancia.
  • Mínimo de edad requerida del participante 15 años.
Informes

Horario

Lunes a viernes de 9:00 a 18:00 horas
Sábados de 9:00 a 14:00 horas

Teléfono

55 5390 9212

*Atención presencial por cita comunicarse al siguiente número 55 81 74 55 99.

Correo

jessica.garciar@institutocoronado.edu.mx  [email protected] [email protected]